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什么是丹东九九草莓
作者:admin    发布于:2023-09-26 18:37   

 

  丹东地区是辽东山地丘陵的一部分,属长白山脉向西南延伸的支脉或余脉,有丰富的水资源,气候湿润,降水充沛,光照有余,适合草莓生长,丹东草莓果实呈圆锥形或长圆锥形、椭圆形等,外形美观、色泽亮丽,芳香浓郁,酸甜适口。

  2017年9月1日,原中华人民共和国农业部批准对“丹东草莓”实施国家农产品地理标志登记保护。

  丹东草莓生产地域位于辽宁省东南部、鸭绿江与黄海汇合处的丹东境内,地理坐标介于东经123°22′至125°41′,北纬39°43′至41°09′之间。地理标志保护区域包括东港市、凤城市、宽甸满族自治县、振安区、振兴区。

  学名其实叫日本红颜。1999年由丹东市引进,口感纯正,品质优异,非常适合中国人的口味。因为是1999年引进并大面积种植推广,所以老百姓习惯称之为“丹东九九草莓”。

  九九草莓个大、爽口、清甜,这跟它的土壤结构、气候特征和种植方式都密不可分。同样的九九草莓,栽种在宽甸地区、大连地区、凤城北部后,品质均出现了很明显的退步。因而并不是所有丹东地区的草莓都好吃,只有丹东东港地区、丹东凤城南部地区、大连庄河栗子房(靠近东港地区)的草莓,才是真正的丹东九九草莓,口味纯正。

  丹东草莓个头大,并不是使用膨大剂。丹东大草莓都是因为水土自然条件形成个头大。草莓可以连续结果4-5个月。如果使用膨大剂,草莓只能生产一茬。农民损失就太大了,所以草莓大是使用膨大剂的说法很荒唐。

  丹东九九草莓色泽鲜亮,果皮十分亮泽,仿佛覆盖了一层蜡质结构,果实圆润无毛刺,果籽排布均匀,果实娇嫩到可用手轻按出痕迹,熟果自带浓郁的果香味。甜度经测验,自然成熟的丹东九九草莓,甜度可达12%以上。汁水丰盈,口感软甜,可达到入口即化。

  土壤地貌情况:丹东地区是辽东山地丘陵的一部分,属长白山脉向西南延伸的支脉或余脉。丹东地貌大体是“七山一水分半田,半分道路和庄园”,全市312万亩耕地中的223万亩旱田多是微酸性棕壤土,土壤肥沃,营养丰富,pH值在5.3-6.3之间,全氮含量0.083%,速效磷6.2PPm,保护在有机质含量在2.2%-2.6%之间,土壤环境条件非常有利于草莓生长发育。丹东市独特的生态条件非常有利于优质草莓生产和草莓产量的提高,还特别有利于草莓种苗的繁殖和花芽分化,是中国难得的优质草莓生产基地。

  水文情况:丹东地区有丰富的水资源,全市长度2公里以上的大、中、小河流共1361条,其中流域面积超过5000平方公里的大江大河4条--鸭绿江、浑江、瑗河、大洋河。丹东水资源丰富,可以调节小气候,空气湿度较高,为丹东地区的草莓提供良好的自然条件。

  气候情况:丹东地处中纬度地区,属温带气候区,在大气环流中属西风带。主要气候特点是:气候湿润,降水充沛,光照有余,属暖热带季风型大陆性气候。丹东阳光充足、昼夜温差较大,有利于植物有机物质的合成和积累。水源上游无矿场,重金属不超标,得天独厚的自然条件,非常有利于草莓的生长和发育,气候条件是国内任何其他地区不可比拟和替代的。

  丹东市虽属辽宁的一个边陲小城(与北朝鲜隔鸭绿江相望),很多人也许都没有听说过这座城市,但丹东是全中国最大的草莓生产地,丹东地区光照时间长昼夜温差大,有助于草莓的糖分积淀,充足的光照有助于草莓上色。核心产区河流两岸淤积平原的肥沃黑土赋予了丹东草莓最完美的灵魂,加上恰到好处的温湿度,给予了丹东九九草莓最完美优质的生长环境,因而此处产出的草莓果形端正、清甜爽口。

  丹东九九草莓最大的特点就是纯天然绿色生长成熟,生长过程中不使用任何的农药、激素、催熟剂、膨大剂,仅使用先进的植物疫苗技术和熏蒸器以减少草莓的病虫害,就连草莓授粉都采用蜜蜂。在进入花期之后,果农会在每个大棚里都放一个蜂箱。棚内的温度到达15摄氏度左右,湿度达到适宜情况后,蜜蜂就会在最佳的授粉时期为草莓花授粉,进而降低草莓的畸形率,同时让草莓增产25%—35%左右。

  丹东草莓的优质核心产区基本分布在较大的河流两岸肥沃的土地上,实际优质产区比较小,仅限于丹东东港、丹东凤城南部的部分区域。

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