继来问大师专栏探索了美发、甜点、调酒、机器人、餐厅服务、花艺、油纸伞、陶瓷、琉璃、根雕、漳浦剪纸、苏绣的奥秘后，本期我们走进的是石雕大师林永福。

　　吴与伦：我会用寿山石雕刻一些具有西方文化特色的作品，让中西方的文化产生碰撞。

　　吴与伦：我觉得，石雕大师需要足够了解寿山石，并能根据不同的石材选择雕刻的工具和技法。我还想问问大师，你最满意的石雕作品是哪一件？在创作这件作品时，你遇到了什么困难？又是如何克服的？

　　还记得吗？林永福将自己制作的石雕作品《晓行望云山》和《笑佛》捐给了世界技能博物馆！

　　听听大师怎么说大师说：寿山石颜色丰富多彩，外形大小不一，在雕刻时，我们会选择色彩、皮相、肌理较好的石材。林永福团队的寿山石雕作品

　　原来寿山石雕刻的技法，早在挑选石材的时候就得以体现了！巧妇难为无米之炊，一块好的寿山石可以让石雕大师事半功倍。

　　大师说：要完成一件寿山石雕作品，需要经过相石、打胚、凿胚、修光、磨光等工序，其中最难的步骤应该是相石。在业内，我们有着“一相抵九工”的说法。石雕师傅在雕刻时，必须根据寿山石的外观来设计构图，并规避和化解原石上的杂质和裂痕。大师的独门秘籍

　　寿山石雕的技法多种多样，不同的技法适用于不同的石材和用途。石雕匠人们不仅需要苦练雕刻技术，而且需要将自己的理解和感悟融入作品中，好让手中的艺术品拥有灵魂，活灵活现。寿山石雕刻是一门手、脑、心并用的艺术，其背后蕴藏的工匠们的智慧和汗水令人惊叹。

　　大师说：寿山石雕刻的技法有很多，有360度无死角的圆雕（立体雕）、在平面上做雕刻的浮雕、福州独具特色的链雕、立体感更强，更有穿透性的透雕和镂空雕、在印章上做雕刻的印纽雕以及在名贵石材上做雕刻的薄意雕。大师说：判断寿山石雕作品优劣的方式有很多，并没有想象中那么难。普通人可以通过石雕作品的外形、色泽、质感、肌理来判断其水准。比如观察石雕的颜色是否鲜艳、均匀，外观是否具有光泽度，质地是否细腻。

　　一个古老技艺的传承和发展之路，是由几代人的汗水和智慧铺就的。寿山石雕由传统技艺发展到今天的中国非物质文化遗产，也离不开无数像林永福这样的工匠的默默耕耘。

　　作为中国非物质文化遗产的顾绣，背后隐藏着什么秘密？顾绣和一般刺绣，有什么区别？